Dival Cotel Champagne
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Description
Caractéristiques
Vieilli pendant au moins 3 ans dans l’ancienne cave de craie de Vertus, 1er Cru Village. Des bulles fines, abondantes et persistantes. Un Champagne pur, délicat et très gastronomique. Un vin généreux, plein de fraîcheur. Un bel équilibre entre les notes d’agrumes et l’acidité vive du citron. Arômes de fruits blancs.
Accords
Parfait en apéritif et comme compagnon festif. Classiquement associé au caviar et aux fruits de mer tels que les huîtres, le homard, les crevettes et le crabe de la mer du Nord.
