Sac à soupe au potiron
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Description
De quoi préparer une grande casserole de soupe au potiron réconfortante, à partager ou à congeler pour plus tard. Potiron, carottes et tomates se mêlent à la pomme, à l’orange et au gingembre pour une délicieuse soupe d’automne. Des ingrédients aussi locaux que possible, livrés sans emballage superflu.
Dans votre sac à soupe :
🎃 1 courge butternut
🍅 2 tomates
🥕 2 carottes
🍎 1 pomme
🍊 1 orange
🧅 1 oignon jaune
🧄 1 tête d’ail
🍂 1 morceau de gingembre
À ajouter : du bouillon de légumes, 1 litre d’eau, de l’huile d’olive, du sel, du poivre, du paprika et une pincée de cannelle. Ajoutez quelques graines de courge en garniture si vous le souhaitez !
Bon à savoir :
- Livraison les mardis, mercredis et jeudis dans un sac Pieter Pot réutilisable.
- Recette envoyée au format numérique.
- Convient à une alimentation végane.
